研究活動

　令和7年1月16日に品川グランドホールで第8回和牛甲子園が開催されました。全国の農業高校から黒毛和種を出品し、取組と牛の枝肉を競い合うこの大会に2代目ＣＯＷ飼う’Ｓのメンバー5名が参加してきました。

　初日は取組評価部門の入賞校の発表、グループに分かれて各校の取組に対する質問、交流会を行いました。

　他校とたくさん交流したメンバー、今回の課題を持ち帰り、後輩への引き継ぎを行ってもらいたいです。

今年度の生徒の研究課題一覧を掲載いたします。

全学科の研究課題が記載されております。

課題一覧.pdf

令和7年1月27日（月）５・６時間目に第一体育館にて、普通科3年生の総合的な探究の時間の発表会が行われました。普通科1・2年生を対象に、今年の探究活動の成果を発表しました。1年生から経験を積み重ねてきた3年生の探究の集大成を見たことで、１・２年生は次年度の探究に向けての学びとなったことと思います。

1月14日（火）に第8回和牛甲子園に向けて、本校の黒毛和種2頭が出荷されました。3年生は和牛甲子園を最後に活動から引退し、後輩達に研究を引き継ぎます。

今年の2頭は28ヵ月齢で８４０ｋｇになった「七福神号」と33ヵ月齢で８０５ｋｇの「灼華光号」です。

ＣＯＷ飼う’Ｓのメンバー全員で出発を見送りました。結果は、17日にわかります。

年も変わって1月11日（土）に毎日新聞が主催する「クボタ・毎日地球未来賞」の結果が発表され、ＣＯＷ飼う’Ｓが奨励賞に内定しました。2月22日に大阪でこれまでの活動を発表してきます。2月下旬で3年生は卒業を前にして忙しいことから2年生2名で参加してきます。最後のコンテストで入賞でき、1年間を締めくくることができました。

載せる写真がなかったので、満開のヒマワリを載せておきます。発表については後ほどアップいたします。

動物科学科「秋の風物詩」といったら・・・わら上げです！！田んぼで籾を収穫後に残るわらは牛にとっては良質な飼料となります。毎年恒例となっている作業で、１年生も全員で作業に取り組みました。

田んぼでキューブ状にした稲わらをトラックに積み上げていき、牛舎前でチェーンコンベアで牛舎の２階に上げます。その後、１段目は縦、２段目は横の順で６段目まで積んでいきます。

終わるとほこりまみれですが、農業高校らしい実習に取り組んだ生徒達は充実した時間を過ごすことができました。

１２月７日（土）に環境甲子園、１２月８日（日）に全国ユース環境活動発表大会東北大会が仙台市で開催され、ＣＯＷ飼う’Ｓが出場してきました。

環境甲子園はレポートを提出して、その内容を評価してもらうコンテストで、奨励賞を受賞しました。三農は動物科学科から４年連続エントリーし、４年連続入賞することができました。

全国ユース環境活動発表大会東北大会にも４年連続出場中で、昨年はあと一歩で全国大会を逃しており、今年こそは全国大会への出場を目指して３年生のメンバー全員が発表者を務めて大会に挑みました。

結果は、上位入賞ならず･･･畜産の内容が上手く伝わらない部分が多かったのではないかと思い、今後の課題となりました。また、初心に返って頑張りましょう。

９月上旬に、高校生農業アクション大賞の最終選考会にＣＯＷ飼う’Ｓが選ばれました。このコンテストは３年間の活動を評価してもらうことから、２年前に申し込みを行い、６０チームから１５チームに選抜され、活動を行ってきました。最後は１５チームから７チームに選抜され、東京での発表を行うことになりました。昨年度卒業した初代ＣＯＷ飼う’Ｓから活動が始まり、２年目は初代と２代目、３年目は２代目と３代目の計１６名が携わったコンテストになります。

１１月１１日（月）に東京の如水館で全国から集まった７チームの発表を行いました。これまでの活動を審査員にわかりやすく伝えることができるように練習してきた成果を出せました。

結果は上位３チームに入ることができず、奨励賞であったことから、まだまだ足りない部分あったと感じました。今後はこのコンテストに再度申込、リベンジに向けて活動に取り組んでいこうと思います。

１０月２４日、２５日に農業クラブ全国大会岩手大会が開催されました。今年の農業クラブの全国大会には、ＣＯＷ飼う’Ｓからは家畜審査と農業鑑定に出場しました。昨年は久しぶりに意見発表で全国大会に出場し、優秀賞を受賞しましたが、今年はどうなることか？

家畜審査乳牛の部に出場した2年生の上澤未來君はくずまき高原で大会に挑みました。

今回はレベルが高く、甲乙付けがたい牛が4頭揃っており、難しかったようです。残念ながら入賞ならず･･･

農業鑑定に出場した小笠原衣織さんは、就職試験が終わってから、急ピッチで勉強を進めてきました。結果は、優秀賞を受賞することができました。部活動・発表・農鑑の３つを両立してきたＣＯＷ飼う’Ｓのエースが結果を残してくれ、２年連続入賞を果たすことができました。

青森シャモロックは青森県の地鶏です。弾力・旨味・肉の色が素晴らしいです。そんなシャモロックを４ヵ月間飼育した動物科学科の１年生に密着した投稿です。

最初はこんなに可愛かったシャモロック！！

８月に入るともうビッグなニワトリです（汗）体重測定も一苦労・・・

そしてついにその日がやってきました。屠殺のやり方を科長の太田先生に指導してもらいました。動物が好きで入学した三農動物科学科ですが、動物の命を奪うことへの抵抗がある中で、生徒全員がシャモロックの喉に包丁を入れました。こうして、私達が普段食べているお肉が生産されていることを学ぶことでした。

次は、解体して精肉にしていきます。モモ肉、手羽、ムネ肉、ササミときれいにバラすコツを先生方に教えてもらいながら実施しました。

最後は炭火焼きでしっかりとシャモロックの命と味を噛みしめました。やっぱり地鶏は美味しいです。生徒の教材になってくれたシャモロックへの感謝を込めて、「ごちそうさまでした！！」