青森県立三本木農業恵拓高等学校
学校行事紹介
2024年11月の記事一覧
ソーセージ製造実習！
食品科学科食品科学科です！
３年生の食品製造で、ソーセージ製造実習を行いました！
事前に種類について学習し、今回は実際にボロニア、フランクフルトの２種類を製造しました！※ケーシング（包み）の大きさでソーセージは分類されます。
通常は天然腸を使用しますが、今回は大きさが均一で破れにくい人工腸を使用！
充てん、編み込みに悪戦苦闘しながらも、ソーセージを製造できました！
人工腸を使用しているため、もちもちっとした食感が特徴です。
今回は試食用に製造していたウインナー（天然腸使用）と併せてご家庭にお持ち帰り！
ケーシングによる食感の違い、ソーセージの種類のお話など、家族と一緒に食べながら振り返ってくれたらと思います！
◆サンファーム開店日◆
営業日変更のお知らせ
４月７日（月）現在、下記日程で開店します。
行事予定（月間・年間）
緊急連絡
緊急連絡はありません
※本校の電話応対時間は、学校休業日（土日祝祭日）を除いた平日の
８：１５～１６：４５となります。
各科紹介
三本木農業高等学校の歴史
所在地
青森県立
三本木農業恵拓高等学校
〒034-8578
青森県十和田市大字相坂字
高清水78-92
TEL 0176-23-5341
FAX 0176-23-2141
各種大会結果
令和７年度３月
全国高等学校選抜大会
〇アーチェリー部
男子個人第６位
Ｇ２２漆坂 築
〇相撲部
団体第３位
Ｐ１小笠原広祐
Ｐ２ 三浦孝太
Ｐ１奈良悠真
R6.8.10開催（東京都立川市のアリーナ立川立飛）
第1回高校女子相撲選手権大会
軽量級の部 優勝
植物科学科３年 新井田 未徠
令和６年度県高校総体
東北大会出場決定
相撲・サッカー・ラグビー・アーチェリー・馬術
インターハイ出場決定
相撲部 団体戦出場 ※大分県宇佐市
個人戦出場
８０ｋｇ未満級 川口正太郎（Ｐ３）
１００ｋｇ未満級 三浦孝太（Ｐ２）
個人選手権 奈良悠真（Ｐ１）
川口正太郎（Ｐ３）
アーチェリー部 ※長崎県長崎市
個人戦出場 三角 李夾（Ｌ３）
漆坂 築（Ｇ２２）
馬術部 団体戦出場 ※静岡県御殿場市
東北高校相撲選抜大会
（R5.11.18 弘前市武道館）
団体準優勝
（川口、岡崎、三浦）
第38回東北ｱｰﾁｪﾘｰ選抜大会
（R5.11.11 五戸ドーム）
優勝 女子団体
（三角、小向、花岸）
◆女子個人
第３位 三角李來
第５位 小向真永